משטחי צלייה / פלנצ'ות
משטח צלייה – "פלנצ'ה" בשמה המקובל מיועד לעבודה מאומצת במטבחים
לבישול וצלייה למגוון רחב של סוגי מזון כגון: בשרים, עוף, המבורגים, קציצות,
מעורב, סטייקים ירקות ועוד, ממש כמו המגל המסורתי, אך במהירות גדולה
יותר, קלה מאוד לתפעול וללא העשן המציק.
נתונים עיקריים:
• פלטת חימום חלקה, עובי 8 מ"מ עשוי ברזל
• גוף המוצר עשוי נירוסטה, איכותית בעובי 2 מ"מ
• מגירה גדולה לאיסוף נוזלים ושומנים גדול במיוחד -חיצוני למוצר!
• פתח אובלי גדול כולל מוביל למגירת איסוף השומנים
• פתחי אוורור היקפיים לקירור המכשיר ולמניעת עיוותים מחימום יתר
• מפסק כיבוי והדלקה מואר ומוגן מים להפעלת המכשיר
• טרמוסטט מכני עד 300 מעלות
• טרמוסטט חירום – ״RESET״ לבטיחות מושלמת כנגד חימום יתר
• 2 נורות חיווי
• כבל נאופרן עם תקע חד פאזי יצוק